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CONTENIDO: Una unidad de pan tajado de 500g., con aprox.12 porciones de 40g.*

PROPIEDADES:

  • Vegano

  • Sin azúcar añadida

  • Alto en fibra (13g. por porción)

  • Fuente de proteína

  • Bajo en grasa

  • Bajo en sodio

  • Sin colesterol

  • Artesanal (masa madre)*

  • Contiene gluten*

INGREDIENTES: Harina de avena, masa madre, avena, gluten, arándanos, aceite de oliva, nuez triturada, vinagre de manzana, stevia, sal marina, mejorador de panificación, emulsionante, levadura, goma xantana, ácido cítrico.

MACROS:

  • Grasa: 2g.

  • Proteína: 5g.

  • Carbohidratos totales: 19g.

  • Carbohidratos netos: 6g.

*El proceso de tajado es manual. Una porción es aproximadamente una tajada, pero no equivale al peso exacto de la misma. El cálculo de macros puede hacerse a partir del peso exacto de una tajada y la proporción correspondiente de macros (regla de tres).

*La masa madre es una técnica ancestral de elaboración artesanal de pan, consistente en la fermentación de harina por un tiempo prolongado, en la que el almidón se predigiere. Gracias a ella, el índice glicémico del pan es menor y se logra un aporte significativo de vitaminas, minerales, calidad protéica y biodisponibilidad de nutrientes. Además, el pan logra una suavidad y un sabor insuperables. No vas a creer que estás comiendo un pan saludable.

*La adición de gluten es compensada por la adición de masa madre como segundo ingrediente principal, la que lo hace más digerible.

Pan EDÉN tajado x 500g.

$11,900.00Price
  • El producto deberá preservarse conforme a las indicaciones de conservación señaladas en el empaque para garantizar su calidad hasta la fecha de vencimiento. 

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