Bagels de avena y masa madre
CONTENIDO: Cuatro bagels de 120g. cada uno, aprox.*
PROPIEDADES:
Vegano
Sin azúcar añadida
Alto en fibra (39g. por porción)
Alto en proteína (15g. por porción)
Sin colesterol
Artesanal (masa madre)*
Contiene gluten*
INGREDIENTES: Harina de avena, masa madre, avena, gluten, aceite de oliva, stevia, vinagre de manzana, sal marina, emulsionante, ajonjolí, levadura, goma xantana, ácido cítrico, enzimas.
MACROS:
Grasa: 6g.
Proteína: 15g.
Carbohidratos totales: 57g.
Carbohidratos netos: 18g.
*El gramaje puede variar ligeramente debido a la elaboración artesanal del producto.
*La masa madre es una técnica ancestral de elaboración artesanal de pan, consistente en la fermentación de harina por un tiempo prolongado, en la que el almidón se predigiere. Gracias a ella, el índice glicémico del pan es menor y se logra un aporte significativo de vitaminas, minerales, calidad protéica y biodisponibilidad de nutrientes. Además, el pan logra una suavidad y un sabor insuperables. No vas a creer que estás comiendo un pan saludable.
*La adición de gluten es compensada por la adición de masa madre como segundo ingrediente principal, la que lo hace más digerible.
Bagels EDÉN x 4 unds.
El producto deberá preservarse conforme a las indicaciones de conservación señaladas en el empaque para garantizar su calidad hasta la fecha de vencimiento.