Bagels de avena y masa madre

 

CONTENIDO: Cuatro bagels de 120g. cada uno, aprox.*

PROPIEDADES:

  • Vegano

  • Sin azúcar añadida

  • Alto en fibra (39g. por porción)

  • Alto en proteína (15g. por porción)

  • Sin colesterol

  • Artesanal (masa madre)*

  • Contiene gluten*

INGREDIENTES: Harina de avena, masa madre, avena, gluten, aceite de oliva, stevia, vinagre de manzana, sal marina, emulsionante, ajonjolí, levadura, goma xantana, ácido cítrico, enzimas.

MACROS:

  • Grasa: 6g.

  • Proteína: 15g.

  • Carbohidratos totales: 57g.

  • Carbohidratos netos: 18g.

 

*El gramaje puede variar ligeramente debido a la elaboración artesanal del producto.

 

*La masa madre es una técnica ancestral de elaboración artesanal de pan, consistente en la fermentación de harina por un tiempo prolongado, en la que el almidón se predigiere. Gracias a ella, el índice glicémico del pan es menor y se logra un aporte significativo de vitaminas, minerales, calidad protéica y biodisponibilidad de nutrientes. Además, el pan logra una suavidad y un sabor insuperables. No vas a creer que estás comiendo un pan saludable.

*La adición de gluten es compensada por la adición de masa madre como segundo ingrediente principal, la que lo hace más digerible.

Bagels EDÉN x 4 unds.

$15,300.00Price
  • El producto deberá preservarse conforme a las indicaciones de conservación señaladas en el empaque para garantizar su calidad hasta la fecha de vencimiento.