Pan EDÉN tajado Fit Garten x 500g.

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$11 900.00
Disponible
1
Información del producto
Marca: Edén

Pan vegano de avena y masa madre.

Contenido: Una unidad de pan tajado de 500g., con aprox.12 porciones de 40g.*

Propiedades:

  • Vegano
  • Sin azúcar añadida
  • Alto en fibra (13g. por porción)
  • Fuente de proteína
  • Bajo en grasa
  • Bajo en sodio
  • Sin colesterol
  • Artesanal (masa madre)*
  • Contiene gluten*

Ingredientes: Harina de avena, masa madre, avena, gluten, arándanos, aceite de oliva, nuez triturada, vinagre de manzana, stevia, sal marina, mejorador de panificación, emulsionante, levadura, goma xantana, ácido cítrico.

Macros:

  • Grasa: 2g.
  • Proteína: 5g.
  • Carbohidratos totales: 19g.
  • Carbohidratos netos: 6g.

*El proceso de tajado es manual. Una porción es aproximadamente una tajada, pero no equivale al peso exacto de la misma. El cálculo de macros puede hacerse a partir del peso exacto de una tajada y la proporción correspondiente de macros (regla de tres).

*La masa madre es una técnica ancestral de elaboración artesanal de pan, consistente en la fermentación de harina por un tiempo prolongado, en la que el almidón se predigiere. Gracias a ella, el índice glicémico del pan es menor y se logra un aporte significativo de vitaminas, minerales, calidad protéica y biodisponibilidad de nutrientes. Además, el pan logra una suavidad y un sabor insuperables. No vas a creer que estás comiendo un pan saludable.

*La adición de gluten es compensada por la adición de masa madre como segundo ingrediente principal, la que lo hace más digerible.

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